1月16日（土）わかばキッズクラブの今年度最後の活動を七尾市の本店で開催しました。
道の駅「織姫の里なかのと」で弁当などの加工品を製造、販売するキャッチマザー彩効庵の中村正子さんに教わり、かきもちの切り方、編み方を学びました。

黒豆、コーヒー、ユズなど6種類の餅を餅きり機を使い、厚さ1センチ幅に合わせて切りました。

切った餅をビニールひも4本を使い、10枚ずつ編んでいきました。

中村さんは「4月頃まで涼しい所で乾燥させた後、かきもちで食べられます。」と
揚げ方を実演してくれました。