1月18日（土）七尾市の本店でわかばキッズクラブの修了式を行い、寺西清悟代表理事組合長から一人一人に修了証が手渡されました。

参加したキッズ親子は「普段では出来ない作業が体験出来て良かった。」「農家さんの話しを直接聞けたのが良かった。」など一年間の活動を通して感想を話しました。

煮た大豆と塩切りこうじ、塩を混ぜ合わせ、みそくり機でミンチ状にしてよくこねて空気を抜くようにタッパに詰めました。暗くて涼しいところで発酵させて9月頃の完成を楽しみにして自宅へ持ち帰りました。