こだわり特産品

中島菜

JA能登わかばの中島菜は、種子を厳選し栽培方法を徹底して指導し中島菜本来の姿、味に、こだわった物です。その中島菜には、商標登録のマーク(※1)が入っております。

「中島菜」は、古くから七尾市中島町を中心に栽培され12月頃から3月頃まで、収穫し漬物として食されていました。近年、中島菜には血圧調整に関与する「アンジオテンシン(ACE)」と呼ばれる酵素の働きを抑える成分が青葉の中で最も多く含まれることで注目されています。又、ビタミンCとカルシウムが豊富に含まれており血管を健全に保ち降圧作用と相乗的に機能しています。

中島菜に関するお問い合わせは
JA能登わかば 営農部 TEL 0767-53-8502 まで

イメージ:中島菜

※1 中島菜商標登録マーク



中島菜(生葉)

今シーズンの販売は修了いたしました。

中島菜(生菜)
商品名 中島菜(生葉)
産地 石川県
内容量 1箱(200g×10束)
販売者 JA能登わかば
価格 \1,296-(税込)

乾燥中島菜チップ

JA能登わかばでは、年間を通して中島菜をご賞味いただけるよう、フリーズドライ製法による、「乾燥中島菜チップ」「乾燥中島菜粉末」をご用意しています。 (※水に溶けません)

乾燥中島菜チップ
商品名 乾燥中島菜チップ
産地 石川県
内容量 50g(アルミ袋)
特長 乾燥中島菜の製造法は、フリーズドライです。水に溶けません。
販売者 JA能登わかば
価格 50g:\1,728-
配送・送料・お支払いについては「特産品購入に関するご利用ガイド」をご覧ください。 購入する


乾燥中島菜粉末

JA能登わかばでは、年間を通して中島菜をご賞味いただけるよう、フリーズドライ製法による、「乾燥中島菜チップ」「乾燥中島菜粉末」をご用意しています。 (※水に溶けません)

乾燥中島菜粉末
商品名 乾燥中島菜粉末
産地 石川県
内容量 100g(アルミ袋)、30g(アルミ袋)
特長 乾燥中島菜の製造法は、フリーズドライです。水に溶けません。
販売者 JA能登わかば
価格 100g:\3,085-  30g:\1,028-(税込)
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中島菜入りペットボトル緑茶「ま菜茶」

中島菜入り緑茶「ま菜茶」
商品名 中島菜入り緑茶「ま菜茶」
製造 ハラダ製茶、JA能登わかば(共同開発)
内容量 500ml
販売者 JA能登わかば
価格 24本入り:\3,840-(税込)
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緑のおくりもの

中島菜入り緑茶「ま菜茶」
商品名 緑のおくりもの
販売者 JA能登わかば
価格 7本入り:\350-(税込)
30本入り:\1,400-(税込)
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中島菜ぷりん

中島菜ぷりん
商品名 中島菜ぷりん
製造 みやけ食品、JA能登わかば(共同開発)
内容量 1個80g
販売者 JA能登わかば
価格 1個:\185-
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